○吹き寄せごはん
○ししゃものもみじ揚げ
○白菜のおひたし
○かきたま汁
○牛乳
11月3日の文化の日に、秋が旬の食材を集めた吹き寄せごはんにしました。さつまいもやきのこ、れんこんがたっぷり入ったごはんは、いろいろな味、香り、歯さわりが楽しい仕上がりでした。ししゃものもみじ揚げも、衣にすりおろした人参を入れて、綺麗なもみじ色に仕上がっていました。卵がたくさん入っていて、ふっくらとしたししゃもでした。
更新日:2024年11月07日 15:19:51