【タイトル】

10月7日(月) 今日の給食

【本文】

○ごはん ○鶏肉の香味焼き ○ひじきのカレー風味 ○野菜の味噌汁 ○牛乳 鶏肉の香味焼きは、塩麹とにんにく、うすくちしょうゆで味付けしました。鶏肉が塩麹でやわらかくなって美味しかったです。ひじきは、ベーコンやコーンを加えてカレー味で仕上げてみました。ひじきの煮物のイメージが変わる仕上がりで、児童もよく食べていました。  


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